Ingredientes:
250 gr coco
20 gr harina
500 ml leche condensada
2 claras de huevo a temperatura ambiente

Operación:
montar la claras
añadir leche condensada, coco, harina
meter al horno 190º 15 min

Bizcochos de vainilla con claras de huevo

Ingredientes:
4 claras de huevo

100 gr azucar glass
100 gr de harina
1 sobre levadura 15 gr
50 gr aceite de girasol
1 chorrito de leche

Operación:
montar claras con interior de vainilla
mezclar harina,azucar, levadura y aceite
añadir clara montada, y mezclar con la varilla
huntar el molde con mantequilla
10 min a 180º con horno caliente

Coca Ita

Ingredientes:
1 vaso de agua
1 vaso aceite
1 cucharada de Manteca
1 poco de levadura cinte roja
Harina

Operación:
trabajar la masa
alisar en bandeja de horno

Relleno:
cebolla, pimientos, tomates, pimentón, sal pimientos y aceite

poner al horno